Teams チームのチャネル上のファイルはSharePointサイトに保存されています。
Teamsチーム上でファイルを削除した場合は、SharePointサイトのゴミ箱に格納されているため、SharePoint上でファイルを確認します。

確認方法

1. Teams で対象のチームを開き「ファイル」タブをクリックします。
   「…」-「SharePoint で開く」をクリックします。
2. 保存先のSharePointサイトが開くため、サイト上の「ゴミ箱」を開きます。こちらで削除したファイルを確認できます。
3. もし復元したい場合は、対象のファイルを選択すると「復元」ボタンが表示されますので
   「復元」をクリックすると、削除前の保管場所（元の場所に記載されているTeamsファイルのフォルダ）にファイルが戻ります。

Teams上で削除したファイルを復元する際には上記のようにSharePoint上で操作を行ってください。