SSMS(SQL Server Management Studio)でSELECTの結果をcsvで出力することはできますか

はい、可能です。
ツールのオプションから
クエリ結果を選び、
結果の既定の出力先を
”結果をファイルに出力”
とすることでcsvやtxtファイルで取得することが可能です
※設定後は新しく、クエリを作成しないと反映されません

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